Recette minceur - Bananes poêlées au citron

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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 min
  • Temps de cuisson
    10 min
  • Nombre de personnes
    4
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    printemps, automne, hiver
Auteur : Laure Auzeil

Ingrédients

3 bananes, 1 citron, 1 c. à c. de sucre roux

Suggestions recettes minceur

Vous pouvez faire flamber les bananes au rhum en ajoutant 4 c. à s. à la place du citron.
Pour plus de douceur, vous pouvez faire une version avec de l'orange à la place du citron.
 

Préparation de la recette

- Coupez les bananes en deux puis dans le sens de la longueur
- Mettez-les dans une poêle et faites les cuire en ajoutant un fond d'eau
- Quand l'eau est évaporée, ajoutez le jus du citron puis saupoudrez de sucre si nécessaire
- Ajoutez à nouveau un fond d'eau pour faire caraméliser et arrêtez la cuisson quand les bananes sont moelleuses et dorées.

 

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