Conférence nutrition - Manger mieux pour grandir mieux !
Manger mieux pour grandir mieux !
Cette conférence (durée 2 à 3h) a pour objectif de permettre aux personnes qui s'occupent de l'alimentation des enfants d'adopter des bonnes habitudes et une alimentation saine et équilibrée depuis le stade de la diversification, en passant par découverte des goûts jusqu'aux besoins spécifiques de l'adolescence.
Le programme est adapté à l'âge des enfants/ado concernés.
Une alimentation équilibrée pour les enfants permet de :
- De grandir correctement et en pleine forme,
- D'être en bonne santé,
- De se faire plaisir en mangeant tout en étant "un aventurier du goût"
La conférence se déroule selon le programme suivant :
1ère partie : Les différentes pratiques alimentaires
- Echanges sur les pratiques des participants
- Exemples de situations de “mauvaise alimentation” pour les enfants et leurs conséquences
2 ème partie : Améliorer ses pratiques au quotidien
- Manger utile, se repérer parmi les groupes d’aliments (glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, fibres et eau)
- Quelques conseils pour composer les repas des enfants : De la naissance à l'adolescent (programme adapté au public concerné : crèche, école, collège...)
- Développer le goût des enfants (sur les légumes par exp.)
3ème partie : Les ateliers
Propositions d'animations à mettre en place dans les structures collectives ou à la maison (assistantes maternelles, parents...)
- Atelier fruits et légumes
- Atelier cuisine : recettes adaptées à l'âge et à l'envie !
- Atelier petit déjeuner
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