Faut il manger sans GRAISSES ?

Manger ou ne pas manger de graisses ? telle est la question !
Le médecin nous dit « attention à votre cholestérol ! et vos triglycérides montent ».
On nous dit par ailleurs « mangez des omégas 3, c’est bon pour la santé ! » mais aussi « pour votre santé, ne mangez pas trop gras, trop salé, trop sucré » !

Et si on prenait un peu le temps de comprendre tout ceci ?

Quelle est la bonne dose de graisses?
De quoi parlons nous ?
Est ce qu’il faut arrêter de manger du fromage ?
Pouvons nous manger des noix ?
Et en cuisine : huile d’olive ? pépin de raisin ? tournesol ?

Venez discuter de vos usages des matières grasses et venez apprendre à faire la différence entre toutes pour une alimentation savoureuse, plus favorable à votre santé mais pas toute allégée !