crêpes salées

Les crêpes salées sont confectionnées à partir d'une pâte liquide à base de farine, d'oeuf, de lait et d'eau. Les crêpes, une fois cuites dans une crêpière, peuvent être garnies avec de la viande, du jambon, du poisson, des légumes, du fromage... Les crêpes salées sont servies en entrée ou en plat principal.

4 recettes

Le wrap (pour sandwich)

Le wrap est un sandwich constitué d'une sorte de tortillas (crêpe épaisse) roulée autour d'un mélange de cru

crêpes de la chandeleur

Crêpes de la Chandeleur

On peut difficilement parler d'UNE crêpe mais DE crêpes ! Il y a autant de crêpes que de farines et d'ingrédient

galette végétarienne au tofu

Galettes végétariennes au tofu & légumes

Galettes végétariennes qui constitue une source de protéines. Ces galettes se mangent chaudes comme froides.  

crêpes de la Saint valentin

Crêpes de la Saint Valentin

Un dessert simple mais qui fait toujours son effet ! Auteur : L'équipe Maigrir 2000