Salade composée agrumes saumon avocat

Une salade très vitaminée, acidulée et rafraîchissante ! Auteur : Frédérique

salade compo agrumes saumon avocat

Infos pratiques

Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson -
Nombre de personnes 3
Difficulté facile
Saison(s) printemps, été, automne, hiver

Auteur : Maigrir2000

Ingrédients

1 pamplemousse, 1 orange, 1 avocat, 1/2 citron, 100 g environ de saumon fumé, 6 belles crevettes, des petits oignons blancs au vinaigre (facultatif).

Suggestions recettes minceur

Cette recette pleine de vitamine et très colorée se prête très bien aux repas de fête.

En ajoutant à cette recette de la semoule de couscous, on obtient une sorte de taboulé de la mer.


Préparation de la recette

- Pressez le citron.

- Epluchez à vif le pamplemousse et l'orange et coupez-les en morceaux.

- Coupez l'avocat en morceaux et arrosez-le avec un peu de jus du citron pour ne pas qu'il noircisse.

- Détaillez le saumon en morceau.

- Mélangez le tout : morceaux de pamplemousse, d'orange, d'avocat, de saumons, les crevettes et les petits oignons. Ajoutez le jus de citron.

- Servez bien frais.
 

Commentaires

Valerie Cembalo - Maigrir 2000

Commentaire ajouté le 28/08/2017 à 21:23

Idéale pour faire danser les couleurs dans l'assiette, et les saveurs dns les papilles !

zora41

Commentaire ajouté le 27/02/2017 à 19:05

le mélange des saveurs, sublime

sandrine2013

Commentaire ajouté le 08/05/2016 à 12:12

Cette salade est délicieuse, très fraiche pour l'été. j'ai remplacé le pamplemousse par de la mangue et c'est un régal.

marcelle

Commentaire ajouté le 27/04/2016 à 12:43

Je trouve cette salade délicieuse,ça fait un repas complet;

damaur

Commentaire ajouté le 22/01/2016 à 16:44

Bonsoir,
Merci pour ce conseil.

cecilelagouche

Commentaire ajouté le 22/01/2016 à 15:43

Bonjour damaur,

Vous pouvez le préparer 24h à l'avance, mais 48h, cela fera trop et les tomates et concombre auront trop excudés.

Cécile Lagouche, nutritionniste Maigrir 2000

damaur

Commentaire ajouté le 22/01/2016 à 14:07

Juste une question : peut-on préparer le taboulé au chou fleur 24 ou 48h à l'avance ?
Merci.

laureauzeil

Commentaire ajouté le 01/09/2015 à 22:34

Je conseille vivement cette recette ! couleurs vives, textures variées et fraicheur, c'est une entrée excellente pour des repas festifs

mcfra

Commentaire ajouté le 23/08/2015 à 19:00

j'ai présenté cette recette plusieurs fois à des amis et à la famille elle a été très

appréciée

Coralie01000

Commentaire ajouté le 02/08/2015 à 18:56

Salade délicieuse réalisée ce midi avec du riz. C'est frais et ça change. Remplacé l'orange par de la mangue, un mariage de saveur au top

cecilelagouche

Commentaire ajouté le 06/01/2015 à 13:26

Très appréciée au réveillon !

Doudi18

Commentaire ajouté le 19/06/2014 à 19:45

Excellente recette très rafraîchissante, à refaire!

magalionof

Commentaire ajouté le 27/05/2014 à 12:44

Nous aimons beaucoup cette salade composée en ajoutant de la salade verte et des tomates. On peut aussi remplacer les agrumes par des morceaux de mangue.

boop

Commentaire ajouté le 19/05/2014 à 12:33

J ai realise cett salade excellente et fraiche pour le midi j ai rajoute du boulgoure
Mon mari la trouve tres tres bonne aussi

Voir tous les commentaires (14)

Recette excellente, je la recommande vivement ! (7)

Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)

Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)

Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)

Je déconseille vivement cette recette (0)

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