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France Bleu Poitou - Les Experts du Week-end.

Coralie Bernardeau
Dieteticien nutritionniste Niort
Date de la manifestation : 01/12/2013
France Bleu Poitou - Les Experts du Week-end. France Bleu Poitou - Les Experts du Week-End.
Niort, Poitou-Charentes.




Emissions radio diététique nutrition


France Bleu Poitou - Les Experts du Week-end.



20/04/2014 - Les barres et préparations hyperprotéinées.


Suite au passage régulier à la télévision d'une publicité pour des barres minceur hyperprotéinées, Ann-Eve Tavassoli et Karine Ducher évoquent ces barres et substituts de repas hyperprotéinés.

Qu'apportent-ils à l'organisme, qu'est-ce qu'un régime hyperprotéiné ?
Peuvent-ils réellement remplacer un repas complet et sont-ils vraiment appropriés pour remplacer un déjeuner ?
Au-delà de l'apport énergétique de ces substituts, quelle satisfaction retirons-nous d'un repas uniquement composé de 2 barres de substitut ?
Qu'est-ce que le "contentement" alimentaire ?
Pourquoi les substituts de repas, même s'ils ne contiennent quasiment que des édulcorants, viennent renforcer notre appétence pour le sucre ?




 

Autant de conseils judicieux pour continuer à vous faire plaisir en mangeant tout en prenant soin de votre corps, de votre poids, de votre santé !..


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06/04/2014 - Pourquoi le stress fait grossir ?.


Ann-Eve Tavassoli et Karine Ducher cherchent ce mois-ci à faire le point sur le lien entre stress et poids.

Quels sont les mécanismes physiologiques du stress ?
Quelles en sont les conséquences, directes et indirectes, sur le poids ?
Comment gérer son stress au quotidien ?
Présentation de 2 outils : la relaxation profonde, la cohérence cardiaque.


 

Autant de conseils judicieux pour continuer à vous faire plaisir en mangeant tout en prenant soin de votre corps, de votre poids, de votre santé!..




 

02/03/2014 - Les desserts "plaisir".

Doit-on , sous prétexte que l'on fait attention à son poids, ne manger en dessert que des yaourts natures et des fruits ?

Ann-Eve Tavassoli et Karine Ducher nous proposent ce mois-ci des recettes de desserts "plaisir" adaptés à tous et notamment à celles et ceux soucieux de leur ligne.

Plusieurs possibilités de desserts gourmands mais légers s'offrent à nous, mais nous évoquerons pour cette fois des desserts à base de fruits : en jouant sur la présentation, avec des brochettes, ou des verrines, salades de fruits, en étant plus gourmand avec des coulis de fruits ou de chocolat, ou encore en cuisant les fruits pour un goût différent et une tolérance digestive améliorée, pour ceux dont les intestins sont un peu rebelles !


 

Autant de conseils judicieux pour continuer à vous faire plaisir en mangeant tout en prenant soin de votre corps, de votre poids, de votre santé...


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02/02/2014 - Les crêpes.


La Chandeleur approchant, Ann-Eve Tavassoli nous évoque ce mois-ci avec Karine Ducher les crêpes :

Peut-on en manger lorsqu'on faut attention à son poids ?
A quel moment de la journée est-ce plus opportun ?
A quoi peut-on les aromatiser : idées de crêpes salées, recette de crêpes sucrées légères...
Combien en manger ?


 

Autant de conseils judicieux afin de continuer à vous faire plaisir en mangeant, tout en prenant soin de votre corps, de votre poids, de votre santé...



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01/12/2013 - Gérer les repas "chargés" de fin d'année.

Ann-Eve Tavassoli évoque ce mois-ci avec Karine Ducher, c'est de circonstance, les fêtes de fin d'année et surtout la meilleure manière de les gérer.

Faut-il anticiper cette période "chargée" plusieurs semaines à l'avance en supprimant des aliments ?
Faut-il faire un repas très léger ou carrément sauter le repas précédant le réveillon ?

 


Autant de conseils judicieux pour continuer à vous faire plaisir en mangeant tout en prenant soin de votre corps, de votre poids, de votre santé...


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14/09/2013 - Pizza, hamburger, quand les consommer ?


Ann-Eve Tavassoli aborde ce mois-ci avec Karine Ducher les plats parfois "tabou", souvent considérés comme de la "malbouffe" : pizza, hamburger...

Doit-on absolument bannir ces préparations, pourtant tant appréciées de bon nombre d'entre nous ?
A quel moment, le cas échéant, vaut-il mieux les consommer ?
Avec quels aliments les associer et pourquoi ?



 

Autant de conseils judicieux pour pouvoir continuer à vous faire plaisir en mangeant tout en faisant attention à vous : votre corps, votre poids, votre santé !


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