Le CECAICO (Centre de Geston Agrée Interprofessionnel de la Côte d'or (21)

Cette soirée a rencontré un vif succès suivi d'échanges autour de la dégustation lors du coktail.








                            Intervention /sur le thème  TRAVAIL/NUTRITION

  Fatigue, Stress, troubles gastro-intestinaux, agressivité, maux de toutes sortes, sont-ils dû seulement à la quantité de travail, à notre mode de vie au travail, à la pression pour obtenir les résultats escomptés? Et l'alimentation?

  Une alimentation adaptée à ses besoins permet de préserver son équilibre et contribue à la disparition de certains maux et  participe donc à notre performance.

Objectifs : Faire comprendre le rôle de l'alimentation dans la gestion de notre vie au quotidien. Privilégier son alimentation, contribue à préserver notre  santé, à améliorer la qualité de notre travail. Se nourrir passe par le plaisir de faire une pause dans son travail.

1.De l'aliment aux nutriments:Comprendre pourquoi nous avons besoin de manger pour vivre, pour travailler :

• Notion sur les grandes étapes de la digestion
• Les différentes catégories d'aliments
• Le rôle des nutriments
• Conséquence d'une mauvaise alimentation,incidence sur la qualité du travail

2.Comment bien s'alimenter sur une journée de travail en fonction de mes horaires,de mon activité.

• Les différents repas
• Le rôle de la collation en fonction de mon activité
• Alimentation sur le lieu de travail (Restaurant,« sur le pouce », préparation des repas...)

3.Comprendre ce que nous avons dans notre assiette

• Questionnaire sur les idées reçues
• Déchiffrer les étiquettes
• Notions sur les produits allégés
• Choix de sa boisson

4.Conclusion/débats en fonction des questions de chacun /cas particuliers