Conférence enfant, alimentation, santé - Réseau Assistantes Maternelles du secteur de BAUD (56)

Gwenaëlle Linsart
Dieteticien nutritionniste pontivy
Date de la manifestation : 20/10/2011
Conférence-débat "Les enfants, leur alimentation et leur santé ou trucs et astuces pour manger bien et s'amuser à cuisiner les fruits et légumes". RIPAM du secteur de Baud (56) par Gwenaëlle LINSART, ingénieur nutritionniste - diététicienne






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Organisée par le Relais Intercommunal Parents Assistants Maternels des communes de Baud, Bieuzy, Melrand, Guénin, Pluméliau, St Barthélémy

La conférence débat aura ieu le jeudi 20 octobre dans la salle multifonction Complexe sportif du Scaouet de Baud à 20h15.

 

 

OUEST-FRANCE Des repas équilibrés qui plaisent aux enfants - Baud
lundi 24 octobre 2011
 

Seulement dix personnes étaient présentes lors de la conférence organisée jeudi soir au Scaouët, par les associations Igloo 56, Ribambelle et le Ripam (Relais intercommunal parents assistants maternels), sur le thème de l'alimentation des enfants, dans le cadre de la semaine du goût.

Gwenaelle Linsart, diététicienne, a abordé les bases de l'alimentation des enfants en essayant de tordre le cou les idées reçues. « Je mets en avant les trucs et astuces pour faire aimer les fruits et légumes aux enfants. Ils sont trop souvent les prescripteurs des achats alimentaires. C'est la santé des adultes de demain que l'on fabrique dès l'enfance. De plus en plus de jeunes sont en surpoids, voir obèses. Des pathologies comme le diabète de type II apparaît de plus en plus tôt », affirmait la diététicienne. L'important, selon elle, est de trouver le compromis afin de faire plaisir aux enfants en cuisinant avec eux pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs, sans tomber dans les pièges des produits industriels
 

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