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Tél : 03.84.82.33.47
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Atelier de cuisine gourmande et équilibrée

Laure Auzeil
Dieteticien nutritionniste VANNES
Date de la manifestation : 13/10/2012
Affiche de l'atelier de cuisine En partenariat avec le restaurant Le Boudoir à Vannes, je vous propose d'apprendre à travailler les produits de saison. L'objectif est de vous aider à varier votre alimentation, introduire des aliments intéressants pour votre santé et vous faire plaisir !

Animations diverses diététique nutrition

En partenariat avec Emmanuel Cordary, chef du restaurant Le Boudoir à Vannes, je vous propose d'apprendre à travailler les produits de saison. L'objectif est de vous aider à varier votre alimentation, introduire des aliments intéressants pour votre santé et vous faire plaisir !

L'atelier vous permet d'apprendre à travailler le lieu jaune et à en lever les filets, à réaliser une sauce façon pistou, très aromatique et savoureuse et à faire vous même du maquereau mariné.
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