Ateliers "Bon dans mon assiette, bon pour mon corps"
La cuisine centrale de Rodez met en oeuvre différentes actions dans le but d'améliorer l'équilibre alimentaire de ses convives.
L'alimentation des enfants est d'autant plus importante lorsque l'on sait que c'est dans l'enfance que l'on construit son "cadre alimentaire", auquel nous ferons référence toute notre vie !
Ainsi, entre février et juin 2012, votre diététicienne, intervient auprès de groupes d'enfants sur plusieurs écoles de Rodez pour les sensibiliser à une alimentation plus équilibrée.
A quoi ça sert? Comment fait-on? Le Petit Déjeuner, c'est important? Voilà quelques questions qui permettent d'amorcer la discussion avec les enfants.
De 11h50 à 12h30, des groupes d'une dizaine d'élève du CE2 au CM2 se retrouvent pour jouer sur le thème " Bon dans mon assiette, bon pour mon corps" lors de 2 ateliers. Ces ateliers sont réalisés sur 2 journées différentes, afin de permettre aux enfants de s'approprier ce thème :
Atelier 1:
Qu'est-ce que l'équilibre alimentaire? 
Une question à laquelle des idées parfois fausses sont associées dans l'esprit des enfants.
La crème: dans quel groupe d'aliment la classe-t-on? et les légumes secs ? et les pizzas?
Doivent-ils vraiment manger des fruits et des légumes tous les jours? ...
Et l'activité physique ? On dit "bien manger, bien bouger", pourquoi l'associe-t-on à une bonne alimentation?
Atelier 2:
Le Petit déjeuner, à quoi sert-il et comment l'équilibrer?
- Les enfants sont invités à écrire leur petit déjeuner.
- Savoir repérer les manques ou les excès pour mieux les corriger!
Forcément, après avoir tant réfléchi, à la fin de l'atelier les enfants n'ont qu'une envie : passer à table !
Besoin de conseils pour vous aider à mieux manger?
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