Laurence HUWIG diététicienne vous conseille : quizz sur l'alimentation : halte aux idées reçues!

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Votre diététicienne vous conseille : quizz sur l'alimentation : halte aux idées reçues!

Le 01/07/2015
Votre diététicienne-nutritionniste à St Julien en Genevois, propose tous les mois sa rubrique : Elle vous conseille dans le Journal "Alpes Léman", paru en Suisse, au pays de Gex et en Pays de Savoie.
Laurence Huwig diététicienne vous conseille
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Pour vous distraire tout en testant vos connaissances ou vos croyances sur l'alimentation, voici quelques affirmations. A vous d'indiquer si vous pensez qu'elles sont vraies ou fausses.
1. Si j’ai un taux de cholestérol sanguin élevé, je dois supprimer toutes les graisses de mon alimentation  :
a.Vrai                                                                     b.Faux
2. En période de grossesse, il est conseillé de manger pour 2 :
a.Vrai                                                                    b.Faux
3. Je suis diabétique, le sucre m’est donc interdit :
a.Vrai                                                                    b.Faux
4. Manger entre les repas est une mauvaise habitude qu’il faudrait éviter :
a.Vrai                                                                    b.Faux
5. Consommer chaque jour un supplément en vitamines et minéraux complète à merveilles une alimentation déséquilibrée : 
a.Vrai                                                                    b.Faux
6. La diversification chez un bébé peut débuter à partir de l’âge de 4 mois :  
a.Vrai                                                                    b.Faux
Solutions :
1.
Faux : Certaines graisses sont indispensables à la santé. Il est donc important de ne pas toutes les supprimer.
2. Faux. En période de grossesse, il est conseillé de manger 2 fois mieux pour combler les besoins de la future maman et de son bébé.
3. Faux : il faut différencier les sucres complexes, indispensables pour apporter l’énergie nécessaire à notre corps, et les sucres simples, qui sont des aliments plaisirs. Attention donc à ne pas abuser des bonbons et autres pâtisseries et sodas !
4. Faux : il est important de différencier le grignotage qui consiste à manger n’importe quoi à n’importe quel moment et les collations qui, lorsqu’elles sont saines et nutritives, amènent à moins manger au cours des repas.
5. Faux : Une alimentation équilibrée et variée comble nos différents besoins en minéraux et vitamines sans supplément. Les carences en vitamines et minéraux  dont les manques peuvent exister (vitamine D, fer, acide folique…) sont mesurables par un dosage sanguin prescrit par votre médecin généraliste. C’est lui qui pourra également vous prescrire le traitement adéquat.
6 – Vrai.
Comme vous pouvez le constater les idées reçues autour de l’alimentation sont nombreuses.




 

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