Tout d’abord le tabac engendre une modification de l’appétit. En effet, La nicotine contenue dans le tabac a une action sur une hormone (la leptine) qui modifie la satiété, diminue l’appétit et augmente également les dépenses énergétiques.
Puis, des études récentes ont montré que les fumeurs ont bien souvent de mauvaises habitudes alimentaires :
- Mangent peu de fruits et légumes
- Mangent des aliments plutôt gras
- Sont de consommateurs d’alcool et de caféine
- Ne dorment pas suffisamment
- Ont un niveau d’activité physique faible.
La vitamine C
Les grands fumeurs présentent certaines carences et bien souvent en vitamine C. Cela est dû au fait que fumer augmente ses besoins : une cigarette prive notre organisme du contenu de vitamine C de la valeur d’une orange. Rappelons que la vitamine C est indispensable à notre organisme notamment en nous permettant de lutter contre les maladies.
Prinicipales sources : le Cassis, le kiwis, les fruits rouges, l'abricot, le poivrons cru, le chou-fleur…
Vitamine C aucune raison de s'en priver
Le fer
La carence en vitamine C peut impacter sur les taux de fer. Or, celui-ci est un constituant essentiel à l’hémoglobine, et une carence peut entraîner une anémie (fatigue importante, faiblesse musculaire…)
Principales sources : la viande rouge, le foie, le boudin, les lentilles…
Tout faire pour le fer
La vitamine E
Il en est de même que la vitamine C. Elle joue aussi un rôle dans la prévention de certaines maladies, elle a un pouvoir antioxydant et permet de ralentir le vieillissement des tissus.
Huile de tournesol, huile d’olives, germe de blé
Vitamine D et Calcium
Le tabac impacte encore une fois l’absorption d’une vitamine, la D (vitamine du soleil). Celle-ci fait en sorte que le calcium soit mieux fixé sur les os ; une carence peut alors entraîner des fractures, risque d’ostéoporose…
Faisons le plein de Vitamine D
Squelette, calcium et produits laitiers
Vitamine A
Il a été démontré que les personnes fumeuses montrent souvent une carence en vitamine A qui joue un rôle dans la vision et peut être associée à une insuffisance respiratoire ou à des problèmes d’hyperactivité.
Sources : Huiles de poisson, jaune d’œuf
Quels conseils alimentaires quand on fume ?
Comme nous l’avons vu, la cigarette augmente de façon nette les besoins en vitamines, de ce fait, il est impératif de faire le plein.
Une alimentation équilibrée et variée répondra dans un premier temps à vos besoins, puis penser ayant une densité nutritionnelle importante.
Une alimentation saine couplée avec de l’activité physique améliorera votre qualité de vie.
Et allez savoir…. Peut-être qu’il est temps de baisser aussi votre tabagisme…
Pour aller plus loin :
Comment préserver les vitamines des aliments
Comment limiter la prise de poids quand on arrete de fumer
Tabac et diabète
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